

Kardinale wijn en Sint Marcel.
Wijnpakket november 2017 Sint Marcel, de kardinaal van Bernis en kasteelwijn… Eerst gaan we naar het stadje waar alle wijnen van deze maand vandaan komen, Saint-Marcel d’Ardèche. De regelmatige lezers van mijn stukjes weten inmiddels wel, dat ik bij iedere plaats die vernoemd is naar een heilige, wil weten wie dat nou was. Sint Marcel was lastig te vinden. Nou ja, niet lastig, maar er zijn er wel acht in het grote Heiligenboek. Dan is het een kwestie van wegstrepen. De heilig