dinsdag 18 augustus 2015

Vanaf zondag 23 augustus zijn wij, Bas en Marlies, met hond en kind op reis naar verschillende plekken in Frankrijk waar wij onze wijnen vandaan halen. Natuurlijk langs pa en ma (Montanet-Thoden) en Bersan in Bourgogne. Dan nog even in Ardeche bij Frédéric (Chapitre) een vrachtje rosé laden. Verderop naar het zuiden bij Cassis (zie foto..) bergbeklimmen (Chateau Barbanau), vervolgens naar de buurtjes in Bandol (Domaine des Baguiers) en tenslotte in Vaucluse bij Clos des Mourres kijken naar het begin van de oogst.
Wij zijn zelf weer terug op dinsdag 8 september. Maar,....de winkel gaan niet dicht! Wij hebben Pieter Smits (hier uit Ginneken en groot liefhebber van onze wijnen) bereid gevonden de zaak waar te nemen. Ook tijdens de braderie geopend dus. In eerste instantie zal hij er zijn van donderdag tot en met zaterdag, gedurende de twee weken dat wij weg zijn. Heel misschien dat ie de winkel op een dinsdag of woensdag ook opengooit, maar bel dan even van tevoren.



dinsdag 11 augustus 2015

Zaterdag 15 augustus vanaf 17.00 uur bij DeFour op de Dacostakade in Amsterdam. Proeverij uit de keuken van Nicolas en bijpassende wijnen van De Loods. Entree is €.27,50 vier gangen en vier glazen sublieme wijn van Paul Reder, Jean-Claude Chanudet, Domaine de Pierredon en Domaine Rapatel!

vrijdag 7 augustus 2015


Wijnkenners, als die al bestaan, zijn het over één ding in elk geval wel eens,...De allerlekkerste rosé komt uit Bandol!
Klimaat, mourvedre en ondergrond samen maken dit mogelijk. Alle rosé makers ter wereld willen dit benaderen. (De Ott-en en AIX-en bijvoorbeeld...) Lukt nooit!
Domaine des Baguiers 2014
Achterblijver of diegene die al terug is van vakantie, maak eens zo'n fles open en bedenk dat je zes volle glazen kan genieten van wereldtop. Dan is €.14,50 toch niet veel geld meer hè?

woensdag 29 juli 2015

Dit is wijnboer-operazanger-stierenvechter Gérard Eyraud van Domaine Rapatel.
Zijn wijnen, uit de buurt van Nimes, zijn bij uitstek geschikt voor dit herfstweer eind juli!
Nul komma nul  toegevoegd zwavel, puur natuur en robuust. Oerwijn! €.9,50 bij ons in de winkel.



dinsdag 14 juli 2015

De wijnen van Paul Reder (Domaine Hautes Terres de Comberousse, Languedoc) zijn weer binnen! Uniek, bijzonder en waanzinnig goed gemaakt. We hebben drie cuvées in de winkel; Roucaillat 2013 van grenache blanc-roussane en rolle, Cupidone 2014 van 100% chassan en Sauvagine 2014 van grenache blanc en rolle.
Dit is gewoon een heel andere orde, dit is puur vakmanschap. Dat witte wijn uit deze streek zo goed kan zijn, ongelooflijk. De complexiteit en diversiteit in deze wijnen zijn superieur, hiermee kan je fantastische combinaties maken met verschillende gerechten.

vrijdag 10 juli 2015

De "voetjes" zijn weer schoon, alles staat er mooi bij om de zon optimaal te vangen. Papa Tom (71) is de enige van het domaine Montanet-Thoden die zich buiten laat zien bij 30 graden plus. Wij vinden het niet zo verstandig, maar het stugge Friese bloed zet wel zoden aan de dijk!

vrijdag 3 juli 2015


De Sancerres van Sébastien Riffault zijn wereldberoemd, vreselijk lekker en in alle opzichten heel bijzonder. Wij importeren zijn wijnen nu ruim elf jaar en zeker in het begin konden we de ongezwavelde cuvées aan de straatstenen niet kwijt. Nu is zijn "gewone" cuvée niet stukgefilterd en platgezwaveld, integendeel! Wel is "Les Quarterons" wat doorzichtiger en niet licht-oxidatief, zoals de andere cuvées als de Akméniné (steenachtig), Skeveldra (fragmenten) en Auksinis (goud). De laatse twee waren al vergeven aan diverse restaurants, Geoffrey in Middelburg en enkele vaste klanten op de wachtlijst. Hier in de winkel nu nog 12 flessen Akméniné (ja, ziet er uit als op de foto) voor de laatste liefhebbers. Einde jaar is er weer. Nu 2011.
Les Quarterons is als altijd volop voorradig bij ons in de winkel. Sancerre Riffault,..40 Hl/ha, ploegen met paarden, wilde gisten,...en een super aardige gozer!